由广西壮族自治区市场监督管理局批准发布的广西地方标准《地理标志产品 三江茶》(DB45/T 2944—2025)正式发布实施。该标准的出台,标志着三江茶产业在规范化、标准化发展道路上迈出了关键一步,为三江茶的保护与传承、品牌提升和产业高质量发展提供了坚实的技术支撑。
三江侗族自治县地处桂北高寒山区,云雾缭绕、雨量充沛、土壤肥沃,得天独厚的自然生态条件孕育了品质优异的三江茶。三江茶外形紧细、色泽翠绿、香气清高持久、滋味鲜爽回甘,深受消费者青睐。三江茶先后获得国家地理标志保护产品、国家地理标志证明商标等称号,已成为三江县域经济发展和乡村振兴的重要支柱产业。
随着茶产业规模不断扩大,市场上三江茶产品质量参差不齐、品牌管理不规范等问题逐渐显现,亟需通过制定统一的地方标准,明确三江茶的地理标志产品保护范围、立地条件、种植管理、采摘加工、质量特色及检验方法等技术要求。此次发布实施的《地理标志产品 三江茶》广西地方标准,系统规定了对三江茶的保护范围、术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存等内容,确保三江茶的独特品质与地域特色得到科学界定和有效保护。
该标准从三江茶的产地环境、品种选择、栽培管理到加工工艺、产品分级、感官品质和理化指标等方面进行了全面细化,尤其对三江茶的特征性指标如水分、水浸出物、茶多酚、氨基酸等提出了明确限值,既体现了三江茶区别于其他产区茶叶的品质优势,也为生产企业提供了可操作的技术规范。标准对地理标志专用标志的使用作出了严格规定,只有产自特定保护区域、符合标准要求并获准使用专用标志的企业产品,方可标注“地理标志产品 三江茶”,这有助于维护三江茶的市场信誉和消费者权益。
标准的发布与实施,离不开当地政府、行业组织和众多茶企的共同努力。下一步,三江侗族自治县市场监督管理局、农业农村局等部门将联合开展标准宣贯培训,指导茶叶生产企业、合作社和种植户准确理解和执行标准,推动标准化生产覆盖茶园管理、鲜叶采摘、加工包装、仓储物流全链条。加大监督检查力度,严厉打击假冒伪劣和违规使用地理标志行为,净化市场环境,确保三江茶品质稳步提升。
业内专家表示,《地理标志产品 三江茶》广西地方标准的正式实施,不仅为三江茶的生产经营提供了统一的技术遵循,也为打造区域公用品牌、提升产品附加值和市场竞争力奠定了坚实基础。三江茶产业将以标准实施为契机,进一步延伸产业链、提升价值链,推动茶旅融合、品牌营销和科技创新,让三江茶走出广西、香飘全国,成为展示广西地理标志产品的一张亮丽名片。
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更新时间:2026-10-24 18:20:55